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Persische Düfte - Kontakt-Café-Spezial fand großen Anklang

Beim Kontakt-Café in der Ludwigstraße ging es am 11. Juni um persische Küche. Kostproben und Gespräche drehten sich rund um die Kultur im Mittleren Osten. Charakteristische Aromen wie Safran, getrocknete Limette, Zimt, Kurkuma oder Petersilie haben die reich gedeckte Tafel bereichert. Gekocht wurden die Speisen von Masumeh Minakhani, die aus dem Iran stammt.